Kikærtefrokost

19. juli 2008 in Bælgfrugter, Frokost | 2 comments

Kikærtefrokost

Kikærter lægges i blød 8-10 timer og koges efter anvisningen på posen.
Vej ca. 200g kogte ærter af.

Dressing:
50g græsk yoghurt
1 fed knust hvidløg
½ hakket rødløg
Salt og peber

Hertil 300 g grønt:
Eks. Bladselleri, tomat, broccoli, gulerod.
Pynt med kirsebær.
En skive ristet brød til.

Tip: overhæld broccolibuketterne med kogende vand.

2 comments

  1. Mette on 22. marts 2010 at 16:14

    Prøv de færdige på dåse de vejer drænet 220gr;-)

  2. LR on 2. maj 2010 at 23:47

    Mængden af bælgfrugter er sat ned pr januar 2010: For kvinder og unge til frokost 150 g og til aftensmad 200 g. For mænd til frokost 150 g og til aftensmad 250 g. Mvh LR

Comments are now closed.