30 g let mayonnaise blandes med 10 g skummetmælkspulver, 15g mel, 5 g kakao, 1 tsk. SØD
og 1 knsp hjortetaksalt

Dejen trilles til en pølse og lægges i fryseren, til den kan skæres (ca. 10-15 min.)
Skær dem ud og tryk dem flade, så de har størrelsen af en småkage.
Bag dem ved 200 grader i ca. 7-10 min.
Efter ca. 5 min. i ovnen vendes de, så de bliver sprøde på begge sider

Lav et tårn af kagerne med DDV’s pistageis. Lav en creme på toppen af 50g græsk yoghurt rørt med ½ tsk SØD, to dråber pistageessens og lidt grøn frugtfarve!