På billedet er der “kun” tre kager,

der bliver faktisk 6 og du “skal” selv spise dem alle 😉

2 æg
30 g kalorielet mayonnaise
9 tsk. mel
3 tsk. bagepulver

Pisk hviderne stive. Bland de øvrige ingredienser sammen med æggeblommerne. Rør forsigtigt de stiftpiskede hvider i. Del dejen i 4 portioner og bag dem i små hjerteforme ved 180º i ca 10 minutter.

6-7 spsk. friskpresset appelsinsaft.

Hæld appelsinsaften ud på en flad, stor tallerken. Læg de kolde bunde ned i den, så de kan suge al saften.

Creme 1:
Banan/passionscreme:
50 g græsk yoghurt
½ banan
50 g passionsfrugtkød el kiwi

½-1 tsk SØD
½ tsk vanilleessens
1 blad husblas

Mos bananen med en gaffel og bland passionsfrugten/kiwi i. Vend yoghurten i og smag til med SØD og vanilleessens. Smelt husblassen og rør den rundt i massen. Stilles herefter koldt.

Creme 2:
Cacao/fløde/nøddeecreme
125 g DDV yoghurt
1-2 tsk kakao
1 tsk flydende sødemiddel
3 dråber flødearoma

3 dråber hasselnøddearoma

Rør yoghurten sammen med de øvrige ingredienser og smag den til. Stil cremen koldt.

Flæk kagerne. På den første bund kommes banan/passionscremen. Læg nr. 2 bund ovenpå, herefter kakaocremen.Pynt med hindbær og citronmelisse.