Tunbøf med snyde-pommes frites
200g tunbøf.
100g kålrabi
100g jordskokker

100g blomkål
Skær kålrabien i stave, krydr (salt, peber, paprika) Bages ved 180grader i 25 min.
Skrab jordskokkerne og kog dem i ca. 10 min, kog blomkålen.
Serveres med sukkerfri agurkesalat og pyntes med tomat og 20g rejer.