Vegetarpizza…
Opløs 5 g gær i 1/4 dl lunkent vand. Tilsæt 50 g hvedemel og 1 knsp salt. Lad dejen hæve 45 min.
Rulles tyndt ud.
50 g tomatpuré blandes med finthakket eller tørret chilli og smøres på bunden.

50 g tomater, 50 g løg og 100 g champignoner i skiver lægges på. Drys evt. med basilikum eller oregano og ostekrydderi.

Bag pizzaen 20 min. ved 225 grader i ovn.

Husk at spise mindst 100 g grøntsager til.