80g røget kyllingebryst blandes med 125g snittet hvidkål, 125g revne gulerødder, 50 snittet kinakål, 50g squash. Dressing: 125g græsk yoghurt smages til med citronsaft, sennep, salt, peber og SØD. Rød peber og tomatbåde gir farve.