150g Castello light
300g grønt: Peber, selleri, sherrytomater.
Pynt med druer og spis en usødet pandekage til.
You are currently browsing the monthly archive for juni 2006.
200g fintrevet squash
75g skummetmælkspulver
55g mel
et par dråber mandelessens, 1 tsk. grøn frugtfarve, 1 tsk. SØD
Det hele blandes (blendes) og fyldes i silikoneforme.
Bages ved 180 grader i 15 min.
Når de er afkølede, kan de pyntes med chokoladeglasur:
4 spsk. usødet kakaopulver røres med et par dråber vand og en halv tsk. SØD.
120g makrel fra dåse (hæld lidt af væden fra)
125g hakket hvid, grøn og rød peber
125g tomat
50g gulerod
15g forårsløg
Anrettes med mayo og ristet toastbrød.
220g lakseportioner dryppes med citronsaft og krydres med salt, peber, hvidløg og persille. Sættes i 200 grader varm ovn i ca. 25 min.
Serveres med 125g kogte porrer, 150g blandede pebre, 25g tomat og en lille taziki:
25g squash rives og blandes op i 50g græsk yoghurt, smages til med salt, peber og knust hvidløg.
Spis 30g flute til og drik ½liter cola light.
Tun til frokost.
120g tun i vand fra dåse.
100g tomat
100g fine ærter
100g grøn peber
20g forårsløg
salt og citronpeber
60g brød med Becel.
Tunbøf med snyde-pommes frites
200g tunbøf.
100g kålrabi
100g jordskokker
100g blomkål
Skær kålrabien i stave, krydr (salt, peber, paprika) Bages ved 180grader i 25 min.
Skrab jordskokkerne og kog dem i ca. 10 min, kog blomkålen.
Serveres med sukkerfri agurkesalat og pyntes med tomat og 20g rejer.
120g kippers-i-vand.
300g grønt: Gulerod, rød peber og tomat.
Dressing: 60g ylette røres med 15g mayo. Smag til med salt, citronpeber og SØD.
Smør 40g toastbrød med mayo og drys med bredbladet persille.
Skær 120g torskerogn fra dåse og krydr med citronsaft og citronpeber.
Lav en ”taziki” af 125g revet squash, 60g græsk yoghurt, salt, peber, et fed hvidløg.
Drys lidt cayennepeber på toppen.
Læg 125g rød peber ved frokosten og 50g tomat.
Hertil 60g brød.
En lakseside dryppes med citronsaft og krydres med salt, peber, hvidløg og persille. Sættes i 200 grader varm ovn i ca. 25 min.
Hæld kogende vand og lidt salt på 150g broccoli og lad dem stå et øjeblik.
Spis yderligere 150g grønt. Gulerod, blomkål, tomat, squash.
Pynt med vindruer.
Spis 50g brød til.
(Kan fryses uden glasur)
2 æg
1 banan
6 tsk. let mayo
2 tsk. flydende SØD
2 tsk. vanilleessens
1 tsk. mandelessens
2 tsk. grøn frugtfarve
40 g skummetmælkspulver
2 tsk. bagepulver
6 tsk. mel
Blend alt evt. med stavblender.
Hæld dejen i silicone muffinsforme.
Bag kagerne ved 170 grader i ca. 1 time.
Pynt med glasur: ¾ dl usødet kakao røres med en spsk. kogende vand og smages til med SØD.
Spis yderligere 300 g grøntsager og 30 g brød til frokosten.
En dåse makrel i tomat (hæld det meste af væden fra)
et par gulerødder, en tomat og en gul peber.
(i alt 300g grønt)
60g rugbrød med Becel.
SÅ NEMT KAN DET GØRES 😉
Ps.: Husk dåseåbner!
En lakseside dryppes med citronsaft og krydres med salt, peber, hvidløg og persille. Sættes i en 200 grader varm ovn i ca. 25 min. Læg de sidste 10 min lidt champignon ved.
Imens koges i bouillon 100g snittet hvidkål med 50g porreringe. Kog også 100g bønner.
Riv 50g rødkål i en dressing af 60g græsk yoghurt, salt og peber (evt. en dråbe SØD)
Spis 50g brød til.
Der er æg i broccolipatén
(DDV beregnes derfor som 1/2 Fisk 1/2 halv æg)
300g broccoli, gerne med stokken
1 æg
salt og peber
125 g græsk yoghurt
Kog broccolien ca. 10 min. Herefter blendes den med et pisket æg og yoghurten.
Smag til med salt og peber.
Bages ved 170 grader i ca. 40-50 min.
Spises med 60g dampet fisk, 30 g brød og lidt ekstra grønt.
Julesalat, porre, tomat og champignon passer godt til.
Pynt med citron.
Damp i lidt bouillon 220g fisk med lidt soltørrede tomater. Jævn med maizena og smag til med salt, peber, sukkerfri ketchup og en dråbe flødeessens.
Server med 250g kogt blomkål og 50g friske tomater. Pynt med asparges og agurk.